我刚回国的几年，对北京的饭菜觉得很好。即使是学生抱怨的食堂，我也觉得很好，因为都是中国菜。
不知何时开始，南方人的胃口回来了，觉得北京饭菜有问题。
北大有个餐馆，供经济实用型T骨牛排，对我口味。可是过几年这餐馆关了，搬到大食堂的顶层，牛排做不好。
北大南门有个汤包店，很正宗，也就是南方口味。
可是，居然不到几年就停业转产了。
北京有“小南国”的“手抓小混沌”味道很好，每次什么都不点，就五碗“手抓小混沌”。可几年后，餐馆还在，这道菜取消了。
这不是专和我们南方人作对吗？
不久前，双臂大面积起疹子，找不到原因，后来怀疑是因为吃了江西餐馆的甲鱼（北方话“王八”）。
但并不确切。
最近，再试了低剂量甲鱼，好像有几个疹子。虽然数目太少，不能成为证明，但又不敢加大剂量，担心万一爆发，自找苦吃。
如果确实这样，那，还有什么好吃的？
干脆不搞清楚，这样还有可能低剂量吃王八。
对王八过敏，舍我其谁？
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